El jurado de Masterchef dialogó con La Once Diez/Radio de la Ciudad y fue consultado acerca de su relación la vedette y participante del certamen de cocina, Vicky Xipolitakis: “Vicky es una demanda insaciable. Paso yo, pasa Donato (De Santis), pasa Damián (Betular), nada le alcanza”. “Siempre me acuerdo de lo primero que me dijo cuando me vio: Me dijo ‘ay que linda sonrisa que tenés’, nadie me había dicho nunca eso a mí y se me cae el personaje porque frente a eso me sale sonreír, pero lamento decirles que esa es toda mi relación con ella, soy jurado y ella participante”, aclaró Martitegui.
Asimismo la defendió de quienes ponen en duda sus performance al considerar que “hay un prejuicio sobre ella y sobre el mundo del espectáculo que la rodea, que creen que ella va a hacer todo mal. Cuando vino la hermana contó que miraba Utilísima desde chica, y oculta que siempre le gustó cocinar, y por más que piense lo que piense la gente si ella hace las cosas bien, la voy a felicitar. Nosotros como jurado no toleraríamos que nadie no haga los platos”.
“Yo vengo de un lugar en el que mi vida pasa adentro de una cocina, Vicky Xipolitakis y todos los que están ahí son gente nueva y no tengo una carga de conocerlos de antes. Me acerco a ellos de la forma más objetiva posible. Pero yo tengo dos hijos y ella tiene uno, cuando ella se pone mal porque deja a su hijo en casa, es imposible no sentir empatía frente a cosas tan enormemente humanas. Es inevitable identificarte con otros seres humanos que viven las mismas cosas que vos”, expresó durante el ciclo radial Por si las moscas.
Por otra parte puntualizó en cada participante y consideró que “Fede Bal tiene su tira y afloje que no tiene nada que ver conmigo, que es con él mismo, viene con una historia personal fuerte con la que me emociono y trato de ayudar, pero nosotros, como los jurados no podemos salir de ahí, porque a la gente le interesa lo que vamos a decir de la comida, y si salimos mucho de eso también perdemos el objetivo de estar ahí”.
Continuó entonces que “me sorprende El Polaco por la capacidad de aprender y superarse que tiene. Lo que hizo con la pizza fue sorprendente. Boy Olmi me sorprende por su sensibilidad poética en la cocina. Claudia (Villafañe) por su constancia me sorprende. Y Belu Lucius cocina muy muy bien. Esas son mis sorpresas más grandes”.
De esta forma se refirió al llanto de Sofía Pachano quien confesó sentirse frustrada por no recibir buenas críticas a su pizza dulce y manifestó que “no es fácil estar parado ahí y van a ver porqué en los próximos programas. Van a ver por qué no es sencillo que te den ese tiempo, para comprar, para cocinar, y que pasemos nosotros diciendo cosas distintas, no es nada fácil. Ahí ante esa presión se empiezan a ver cosas más personales, cómo manejas la frustración”