Este lunes en Masterchef Celebrity los famosos tuvieron un nuevo desafío dentro de la semana de los chefs. Luego de competir comandados por los diferentes miembros del jurado y Ariel Rodríguez Palacios, en la noche de beneficios tuvieron que replicar un plato italiano clásico: saltimbocca a la romana.
Cuando llegó el turno de las devoluciones se dio un duro cruce entre el Chino Leunis y Germán Martitegui. Todo comenzó cuando el chef cuestionó la presentación del plato Leandro al que llamó “tatami”, precisamente por la forma en que cortó la carne y apuntó contra el desperdicio de alimentos que había hecho. La respuesta del participante no tardó en llegar: “El plato original yo no lo vi nunca. No es justo que me hagas una observación de un plato que no vimos, lo digo con respeto”.
“Yo te digo que el nombre lo condiciona en la medida que define la forma que cortás la carne. Es cierto que el emplatado era libre. Pero uno puede utilizar esa libertad bien o mal. En este caso, tu perfeccionismo conspiró contra un plato tradicional”, agregó Martitegui.
En diálogo con La Once Diez/ Radio de la Ciudad, el Chino reveló un sorpresivo dato sobre el jurado: «Martitegui es ese maestro que durante el año lo puteaste y a fin de año le decis ‘che loco aprendí un montón con vos, gracias‘. Es un tipo que tiene mucha pasión por la cocina, es muy perfeccionista y yo soy muy perfeccionista, por ende me reflejo mucho en él. Creo que tenemos que encontrar y calibrar la forma de vincularnos para poder sacar más jugo cada vez».
«Si vos escuchás bien cuando viene y las cosas que te dice, cómo te lo dice, es una manera de aprovecharlo y acercarse mucho a lo que ellos están buscando. Ellos conocen a cada uno y saben el potencial de cada uno. Cuando ves a uno que tiene potencial 10 pero está en 4, les dicen ‘vamos ponete las pilas'», agregó el conductor.
«Hay que entender que esto es un show y el que se enoja pierde. Tenés que reirte y después putear para adentro», cerró.